Vinárstvo Maťas

Vinárstvo Matas

K vinárstvu som sa dostal až ako študent strednej vinárskej školy v Modre, ďalej som pokracoval na študijných pobytoch v spojených štátoch a v rakúsku, aby som nakoniec uspešne absolvoval Mendlovu Univerzitu pri študiu vinárstva. Naše vinárstvo sa zameriava na spracovanie špičkového hrozna z malokarpatskej vinohradníckej oblasti hlavne obcí Modra a Čachtice.

Pracujem s vínom tak aby bolo originálne, vstup technologie minimálny, pretoze víno nakoniec samé ukáže čo je v skutočnosti v ňom…